Pão Naan

Ingredientes:

  • 🍚 2¼ xícaras de farinha de trigo;
  • 🥄 1 colher (chá) de açúcar;
  • 🧂 1 colher (chá) de sal;
  • 🥄 2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo;
  • 🥛 ¾ xícara de leite morno;
  • 🍶 2 colheres (sopa) de iogurte natural;
  • 🧈 2 colheres (sopa) de manteiga derretida ou óleo.

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento;
  2. Acrescente o leite, o iogurte e a manteiga, sovando até formar uma massa macia;
  3. Cubra e deixe crescer por 1 hora;
  4. Divida a massa e abra em formatos redondos (tipo bolas);
  5. Asse em frigideira quente ou no forno a 230 °C até inflar e dourar;
  6. Pincele manteiga por cima e sirva ainda quente.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rolar para cima